一个合格的产品与它的零部件质量是密不可分的,厨房灭火装置每一个部件都经得起检验,首先来了解氮气瓶阀的检验数据。
我们制造氮气瓶阀采用的制作材料是奥氏体不锈钢和铜合金,除此之外还可以选择强度、耐腐蚀性能不低于上述材质的其他金属材料制造。我们的材料经过耐盐雾腐蚀性能试验得出,没有明显的腐蚀损坏,由此可以看出我们产品的耐腐蚀性较强。
厨房要常年与煤炭、气火打交道,因其场所的特殊性,所处环境一般都比较潮湿,在这种条件下,燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来,日积月累,会形成一定厚度的可燃物油层和粉层,附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面,如果清扫不及时,就会有引发油烟火灾的可能。
自动灭火系统
厨房灭火产品有很多,有保障的灭火产品你了解过吗?厨房自动灭火装置根据厨房灶台的环境实现自动灭火,那么当厨房灶台在什么情况下才会使自动灭火装置自动工作呢?就由我们小编来为您介绍一下。
当厨房使用设备出现异常发生火情时,燃烧的火焰会导致烟罩内的温度逐渐升高,而我们我自动灭火装置感温器当感应到温度达到183摄氏度时,就会自动断开。将控制器的机械控制阀打开从而释放出氮气,而氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰。此次灭火过程耗时短,效率高有效的实现的厨房灭火,避免火灾发生。
厨房设备灭火装置,目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种除防灭火设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定,在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
CMJS10-1-ZA厨房设备灭火装置是沧州泽安消防设备有限公司自主研发生产的厨房灭火装置,本装置采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、性能可靠,具有自动、手动、应急三种启动方式,实施全天24小时监控,安装合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。该装置在厨房灶台油锅温度达到360-366℃时,油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开,从而启动厨房设备灭火装置。装置自动启动同时,驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔绝,使火情终止,达到快速灭火的目的。设备启动使燃气阀自动关闭,彻底把燃气切断,并通过微动开关启动声光报警系统,开始报警。日文药剂喷洒完毕,游戏水流阀自动启动,全网禁售将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温,以防止二次复燃。厨房自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒,这是其它灭火设备所不能替代的。从而达到灭火效果,最大化的减少经济损失。
在我国有80万左右的餐饮企业,更有数以百万计的中小饭店。据不完全统计,酒店、火锅店、快餐店等餐饮场所的火灾有50%以上都是由厨房火灾引起,厨房火灾发生的原因因为有太多不确定因素,尤其是人为因素,已导致火灾事故率节节攀升。在一些大型的连锁酒店,一旦发生火灾,造成的后果不堪设想。如在上海,2015年度就发生28起厨房火灾,而今年1至5月发生了6起厨房火灾。 这也是国家出台相关法律来强制性安装的一个重要原因。
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